为进一步规范学生午餐配送管理,严把校园食品安全关口,切实守护全体学生“舌尖上的安全”,我校膳食委员会专题工作会议顺利召开。学校膳食委员会成员、教师代表、午餐配送负责人共同参会,共话校园膳食保障工作。
会上,校安处副主任俞泽昊就午餐配送、食品安全管控、菜品搭配、留样管理、配送时效等工作情况进行详细汇报。重点介绍了食材溯源、餐前查验、餐品保温、学生报餐、每日餐食留样等常态化落实举措,同时听取各位代表的意见建议,并说明后续优化提升方案。
与会代表认真倾听,围绕餐食口味、营养搭配、送餐时间、价格管理、卫生监督等热点问题展开热烈交流。家长代表结合日常观察提出合理化建议,大家畅所欲言,积极建言献策。会议明确,将持续强化全流程监管,严格落实食品安全各项制度,不断优化菜谱结构,兼顾营养均衡与学生饮食习惯,持续提升餐食质量。
此次工作会议搭建起家校协同监督的沟通平台。下一步,学校将认真吸纳本次会议收集的意见,持续细化午餐配送管理,常态化接受膳食委员会、全体家长的监督,用心、用情、用力做好学生膳食保障工作,为学生健康成长保驾护航。
